重庆快乐十分杀号经验:秋季養生湯食譜大全 精選6款美味秋季靚湯 秋季養生湯

來源:本站整理 發表時間:2018-03-07 06:37:41 閱讀:

重庆快乐十分走 www.ffced.com   導語:如今已經入秋季,滋補養生非常重要,由于秋季氣候開始寒冷,陰盛陽衰。人體受寒冷氣溫的影響,機體的生理功效及其食欲等均會發生不斷的變化。所以,合理的調整飲食,保陰潛陽,多吃溫熱食物,保證人體必需營養元素的充足,以提高人的耐寒能力及其免疫的功效,使之安全、順利地度秋是十分必要的。今天,天氣網就為大家整理了秋季養生湯食譜大全,大全里有小編精選的6款美味秋季靚湯,大家看完后可以自己動手做起來哦!

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  秋季養生湯食譜大全

  1、清心潤肺湯

  材料:豬大骨500克、羅漢果1個、紅棗2顆、玉竹20克、蜜棗4顆,百合10克,南杏10克,?;?0克

  做法:姜去皮洗凈。將腔骨和豬通脊洗凈,再將豬通脊切成約2厘米的小塊。鍋中倒入水,大火將水煮開后,倒入腔骨和豬通脊焯燙,煮至變色后撈出,用水沖洗掉浮末。再將湯料用水洗凈。將沖凈的腔骨和豬通脊塊倒入湯煲,一次性加入足量清水(約2000毫升)。水開后,用勺子撇去浮末,放入用刀稍拍散的姜,倒入湯料,蓋上蓋子,轉小火煲2個小時后關火,喝前調入鹽即可。

  2、黃瓜豬骨湯

  材料:黃瓜一斤(最好用老黃瓜),薏仁二兩,豬骨一斤,蜜棗五粒

  做法:豬骨洗干凈,切塊,飛水。其他材料洗干凈備用,黃瓜切塊。水煮滾,加入以上所有材料,用大火煮十分鐘,再轉文火煮兩個半小時,加入調味料即可飲用。

  3、懷菊山藥紅棗湯

  材料:懷山藥250克、懷菊花2克、大棗2.5克、胡蘿卜200克。

  做法:將胡蘿卜、大棗改刀去核。將胡蘿卜、大棗、山藥一起放入罐加入適宜的水,煨制4小時后放入懷菊花即可食用。

  秋季養生湯食譜大全之阿膠烏雞湯

  4、阿膠烏雞湯

  材料:烏雞1只、黨參20克、紅棗10克、枸杞10克、姜片2片、阿膠粉、鹽適量

  做法:將烏雞去除內臟和頭尾,清洗干凈,以備用。將黨參、紅棗和枸杞全部洗凈,然后用少量清水浸泡片刻。把烏雞放入砂鍋中,一次性加入足量的清水。用大火加熱后,然后用勺子撇去表面的浮沫。將黨參、紅棗和枸杞一起倒入鍋中,然后等水開了,再轉小火煲2小時,加入適量的鹽。最后把東阿阿膠粉倒進去,用湯勺攪勻即可。

  5、山藥羊肉湯

  材料:羊肉500克,山藥150克,姜、蔥、胡椒、紹酒、食鹽適量

  做法:羊肉洗凈切塊,入沸水鍋內,焯去血水。姜、蔥洗凈用刀拍破,以備用。山藥清水浸透與羊肉共同置于鍋中,放入適量清水,將其它配料一同投入鍋中,用大火煮沸后改用文火燉至熟爛。最后根據個人口味加入適量的調味料,調味即可。

  6、鮮鯉魚湯

  材料:黑豆四兩、生姜兩片、紅棗十粒、鯉魚一條、陳皮一小塊、胡椒鹽粉適量。

  做法:鯉魚去鱗、鰓、鰭、內臟清洗干凈,加少許油在鍋中,略煎至金黃色。將黑豆去瓤粒并清洗干凈,放入鍋中?A不必放油,炒至豆衣裂,再用清水洗干凈,備用。紅棗去核,生姜去皮,陳皮洗干凈,備用。水煮滾,先放入黑豆、紅棗、陳皮、生姜大火煮十分鐘,再轉至文火煮一個半小時,最后放入鯉魚,煮三十分鐘后加入胡椒鹽粉即可。

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  • 18-10-16 / 秋季養生湯 / 閱讀:958
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