重庆快乐十分开奖原理:秋季養生不可少的一碗神仙湯——山藥乳鴿湯 秋季養生食譜

來源:本站整理 發表時間:2018-03-02 07:12:59 閱讀:

重庆快乐十分走 www.ffced.com       嗅到了落英的體香。

    “白露秋分夜,一夜涼一夜”,一日勝似一日的涼意,更令人心生無邊的思緒。

    此節氣正是鴻雁與燕子等候鳥南飛避寒之時。

    《西廂記》中,長亭送別一折里,鶯鶯一段唱詞:碧云天,黃華地,西風緊,北雁南飛。曉來誰染霜林醉?總是離人淚。

    這真真是一個月明白露秋淚滴,而多思的季節,也似乎總是蘊著秋心分拆的清愁。

     秋夜闌珊,人無眠,移步軒窗前,伸手探秋涼,何時飄起了淅淅瀝瀝的小雨,象絲,纖細地滴答在屋檐下。

       秋夜,喜讀《典雅》文曰:壺買春,賞雨茅屋,坐中佳士,左右修竹,白云初晴,幽鳥相逐,眠琴綠蔭,上有飛瀑。落花無言,人淡如菊,書之歲華,其曰可讀。此文甚得吾心,曾經閑坐小窗之下,百讀不厭。

 喜歡“落花無語,人淡如菊,心素如簡”的句子……

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  秋分的養生,還是食療為主,飲食養生有助于“治未病”,秋季燥氣當令,易傷津液,多飲水,多喝粥,以及淡茶、菜湯、豆漿、果汁等飲品, 還可適當食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、乳品等柔潤食物,蔬菜可選擇新鮮汁多的蘿卜、黃瓜、冬瓜、西紅柿等,以益胃生津。
 
  《難經》記載:人賴飲食以生,五谷之味,薰膚(滋養皮膚),充身,澤毛。這是兩千年前古人對飲食營養作用的評述。
 
  民間有“一鴿勝九雞”的說法。鴿肉不但營養豐富,且還有一定的保健功效,能防治多種疾病。鴿肉用以食療最早載于唐代的《食療本草》。
 
  鴿肉易于消化,具有滋補益氣、祛風解毒的功能,能降低血壓、調整血糖,能養顏美容,使皮膚潔白細嫩。故由于鴿子營養價值較高,對老年人、體虛病弱者、手術病人、孕婦及兒童非常適合。
 
  材料:乳鴿一只,懷山藥100克,枸杞20粒,黨參2根,黑棗6粒
 
  調料:蔥1段、姜3片,料酒15克,鹽4克。
 
  做法:1、山藥洗凈,切片
 
       2、枸杞、黨參、黑棗洗凈
 
       3、乳鴿洗凈放入砂鍋中,加適量清水
 
       4、燒開后,撇浮沫
 
       5、然后加入料酒、蔥、姜
 
       6、再放入枸杞、黑棗、黨參,大火燒開
 
       7、轉小火煲1小時左右,加入山藥,煲至山藥軟爛,調味后即可出鍋
 
  廚房小語:山藥要后加,否則會煮的很爛,會影響口感

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