麻辣燙加盟價格?麻辣燙加盟費

來源:本站整理 發表于:2018-08-22 15:12:34 閱讀:
開麻辣燙店的投資有大有小,如果選擇流動店鋪,用小推車來進行麻辣燙的售賣,那成本比較低,幾千元就足夠了;但如果想要開一家麻辣燙店的話,需要準備店鋪營業所需要的設備、物品、用具等等,由于店鋪地理位置、大小不等,需要投資的錢也不盡相同,大概需要準備5萬元左右。
對創業者來說,想要開一家麻辣燙店,最大的投入不是設備而是房租。就拿北京、上海來說,不算租金,光一個40平方左右的店鋪,轉讓費就需要4-5萬元,如果地段好,轉讓費可能更高。雖然不是每個地方都像北京或者上海一樣有高昂轉讓費,但無論如何,房租是省不掉的一項開支。加上現在大部分地區的房租都是季付或者半年付,有些甚至要求年付或者一次性簽訂幾年合同,因而投資商在決定開店時要慎重考慮。
 
其實,最好的方法就是根據自己的流動資金來進行規劃。如果你的手頭比較緊缺,只能抽出4、5萬元左右,那么,選擇店鋪時租金最好不要超過3萬一年,盡可能和房東商定付款模式,壓低價格。并且為了降低來店的風險,投資商在選擇開麻辣燙店之前要經過嚴格的市場調查,對大眾口味有所了解,盡量把店鋪開在人流量較大的學校、醫院、商場周圍,做到小投入、高回報。麻辣燙店面裝修加上門頭以及燈箱等投資,這個不需要太高的花費,只要保證干凈整潔就足夠了,墻內粉刷一番就可以,總花費5000元左右足以。
 
麻辣燙加盟價格?除了房租及裝修的成本,購買廚房用具及店面家具、首次進貨等,都是需要計算的開銷。下面我們來算一下具體需要購買的東西。
 
1、麻辣燙保鮮柜一個,由于尺寸大小不等,價格也從2000—4000元左右不盡相同。
 
2、如果選擇開一個不大的麻辣燙店,60平方左右,大約可以安置10張桌子左右,每套桌椅300元左右,大概需要3000元。
 
3、如果選擇用麻辣燙機燙菜,需要購買一臺麻辣燙機,大約2000元左右;如果選擇自己燙菜的話,價格就比較便宜了,只需要一口燙菜鍋,一口高湯鍋,一個液化氣灶就可以了,大概需要500元左右。
 
4、麻辣燙燙菜漏勺10個,每個10元,共計100元。
 
5、麻辣燙點菜夾子10個,每個4元,共計40元。
 
6、麻辣燙點菜筐20個,每個2元,共計20元。
 
7、保鮮柜中方才的塑料筐50個,每個2元,共計100元。
 
8、勺子1把、菜刀1把、辣油盆1個、水桶2個、大料桶1個、洗菜盆3個、醋壺10個,辣椒碟、麻汁碟10個、料碟10個、筷籠子10個、小勺子20個、蒜泥碟10個、碗40個、共約400元。
 
9、進干貨副食品1000元左右。
 
10、買菜等約300-400元。
 
11、一次性碗500個,一次性筷子,打包袋10元1000個。
 
12、其他雜物400元。
 
13、首批進貨,大概在1500元左右。
 
麻辣燙加盟價格?綜上,投資3-5萬元即可開一家小型麻辣燙店,不得不說,這是真正的小本投資。那么,開麻辣燙店賺錢嗎?由于麻辣燙價格低廉,面對的消費群體較廣。只要經營者保證材料綠色健康安全,良心經營,肯定是能夠賺錢的。據統計,麻辣燙的利潤率高達100%-150%,保守算法,如果一天賣400~500串,可獲利250~350元,每個月就能夠獲利萬元以上,所以經營麻辣燙很是可觀。
 
但是由于麻辣燙是小本生意,經營者需要好好經營。小編建創業者:要根據自己的具體情況來做麻辣燙,要懂得控制風險。不要一下子租個很大的店鋪,一年付上10萬房租。萬一你的店址不合適,沒有那么多的人流量,豈不是一下就虧好幾萬。所以,開麻辣燙店要先做好市場調查,選好店鋪地址,先開一家小型店面,投石問路,后面再慢慢把店面開大。
 
想要開麻辣燙店需要注意哪些?
 
一、 定位:麻辣燙店怎么開?首先就是要做好消費定位。一般麻辣燙消費者都是中低收入者,還有一些喜歡吃辣的年輕女性或學生。三五元的消費對于打工族和學生族來說都能接受。這個定位的準確與否將決定以后店面生意的發展!
 
二、 店面地址的抉擇:店址的好壞將決定你以后生意的70%!熱鬧社區附近,商業街區,學校附近,辦公樓附近等都是開店好地址,反正是人越多的地方越好。
 
三、 裝修問題:你的店面裝修無需太豪華也不要隨大流,要作出自己的個性和特色,這樣更容易被別人記住,尤其是店名,不要太別口,庸俗但要有新意,讓人能過目不忘!經濟實惠又隨意放松,讓你的客人有種回家的感覺!
 
四、 衛生問題:衛生應該是餐飲店必須重視和緊抓的一個問題。大到店面衛生,小到廚房衛生,以及工作人員的著裝,作為老板的你都要動腦子去管理好。
 
五:口味問題:好味道自然受歡迎,想要店面生意火爆,就一定要做好麻辣燙的口味。如果沒有自己研發出有特色的麻辣燙,可以選擇一個麻辣燙品牌,學習大品牌的麻辣燙配方。而且,相比私人開的麻辣燙小店,品牌店更讓消費者產生信賴。
 
六、 服務問題:每個人都希望被別人尊重,如果你尊重別人,別人就會記住你!一個麻辣燙店的經營者要學會多和顧客交流,客人進店熱情招呼并為他們推薦本店的特色,還要經常和顧客攀談了解他們對你店口味的評價。
 
七、 經營策略:可以采用多種經營方式,例如:流動經營、店面經營、店中店經營。