精選橄欖油
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重庆快乐十分走 www.ffced.com   當人體攝入適當比例的脂肪酸時,新陳代謝就更為正常,而發生肥胖、糖尿病的幾率就會降低。最新研究結果表明,健康人食用橄欖油后,體內的葡萄糖含量可降低12%。所以目前橄欖油已成為預防和控制糖尿病的最好食用油

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  當然,是食用橄欖油,而并非美膚品。橄欖油中的油酸能夠使脂肪代謝或糖代謝活化,從而使皮下脂肪的主要成分———中性脂肪不易附著,同時還可以促進消化,預防便秘。

  材料:土豆1個、鹽少許、橄欖油1勺、鱈魚子60克、胡椒少許、黑麥面包2片。

  做法:1、土豆削皮對切,煮到筷子可以刺穿的程度為止。

  2、將煮好的土豆放入大碗中,趁熱加鹽搗碎。

  3、加入橄欖油、松開的鱈魚子、胡椒,再搗爛到柔軟為止。

  4、放到烤好的面包上,即可食用。
 

  食用橄欖油也有注意事項
 

  橄欖油的使用發起于地中海地區,當地的飲食結構決定了橄欖油的獨特功效。而在我國,有著不同的飲食喜好,如果一味食用,對人體并不是大有益處。建議肥胖的人士選擇性地食用橄欖油,同時食用油應該輪換使用,以達到脂肪酸的平衡。
 

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