重庆快乐十分网络开奖:冬季養生多喝8款驅寒湯 冬季養生湯

來源:本站整理 發表時間:2018-01-20 08:22:27 閱讀:

重庆快乐十分走 www.ffced.com   一到冬天動不動就感冒流鼻涕,你需要多喝些驅寒湯,提高身體免疫力,下面我們來看看冬季養生多喝8款驅寒湯。

冬季養生多喝8款驅寒湯

  最近關于南北供暖分界線的問題吵得沸沸揚揚,不管怎么說,不管是北方還是南方,冬天都是冷的,都要注意防寒保暖,怕冷的人多喝點驅寒的湯,那么,什么湯驅寒呢?看看冬季8款驅寒湯。
 

  食肉派

  1、胡椒豬肚山藥湯
 

  胡椒性子溫熱,溫中散寒;豬肚健胃養胃,散寒止咳。如果感冒后覺得脾胃虛寒,胃納不佳,手腳冰涼,快喝胡椒豬肚湯吧。
 

  做法:將一整只豬肚洗凈,50克新鮮胡椒搗碎后塞進豬肚內,擰緊豬肚口,煲1.5小時左右。等湯稠肚熟時,放入200克去皮切塊的山藥,將豬肚撈起切成肚絲,再放進湯內同燉20分鐘,加入食鹽料酒即可食用。
 

  2、黃芪牛肉湯

  中醫認為,人體中的“氣”具有調節人體體溫和控制毛孔開闔的功能,因此“氣虛”時,機體調節體溫的能力減弱,會出現怕冷、愛出虛汗的癥狀。出汗時如果被冷風一吹,就更容易感冒,康復的時間也比別人長。這款湯水中的黃芪能補氣升陽、固表止汗,黨參有健脾補肺、益氣養血生津的功效,牛肉則有補中益氣,強健筋骨的功效。
 

  做法:將黃芪、黨參各12克洗凈,放在雙層紗布袋內封住口做成中藥包;牛肉洗凈切塊煮去血水,與中藥包和姜、蔥大火煮開,撇去浮沫;加料酒,小火燉兩小時;最后加入少許鹽和胡椒粉即可。
 

  3、干姜肉桂羊肉湯

  羊肉營養豐富,貧血、氣血兩虛等虛寒病癥均有很大裨益。干姜是生姜烘干后的成品。比生姜多了溫暖脾陽的作用,要是你陽虛怕冷、脘腹冷痛、四肢不溫最好用干姜。另外,肉桂有補元陽、暖脾胃、通血脈、散寒氣的功用,將干姜、肉桂與羊肉一起做成藥膳湯水,更有利于祛寒治感冒。
 

  做法:羊肉150克切塊,與30克拍碎的干姜、15克肉桂共燉至肉爛,調入鹽、蔥花、花椒面,趁熱吃肉喝湯即可。

冬季養生多喝8款驅寒湯

  4、子參百合瘦肉湯

  百合有清潤肺燥的功效,太子參更能補氣益中、益肺生津。加入止咳化痰的羅漢果后,整款湯水的口感趨向清甜,是非常有名的粵菜防治感冒湯水,對感冒后的干咳特別有效。
 

  做法:豬瘦肉150克切塊洗凈備用;太子參50克、百合50克與半個羅漢果洗凈,放入砂鍋內,加清水兩大碗武火煮滾后,放入瘦肉,改文火煲一小時,加鹽和料酒即可。
 

  5、雪梨南杏瘦肉湯

  雪梨潤肺止咳,化解初冬干燥空氣引發的呼吸道不適;杏仁不但宣肺止痰、止咳定喘,還富含蛋白質、脂肪、多種維生素及礦物質等。與低脂高蛋白的瘦肉共同煮成湯,可以增強抵抗力,幫你在冬天遠離感冒襲擊。
 

  做法:雪梨一只去皮切塊,與15粒南杏仁、50克瘦豬肉片同煲40分鐘即可。
 

  食素派

  6、梨藕荸薺湯

  中醫認為白色食物多有滋陰潤肺的功效,雪梨、蓮藕、荸薺、山藥都是潤肺止咳的好食材,其中后三種根莖類的食材還有補足身體能量,加強免疫力,預防受寒感冒的功效。
 

  做法:將蓮藕一大節和山藥半根去皮切小塊,加水半砂鍋同燉半小時后,加入去皮的荸薺十粒,去皮切塊的雪梨一個,再同燉10分鐘即可。
 

  7、蘿卜玉米山藥湯

  醫學研究發現,反復呼吸道感染的人,大約70%血清中的維生素A水平低于正常數值。缺乏維生素A,會使呼吸道上皮和免疫球蛋白的功能受損,容易引起呼吸道感染。這款湯水中的胡蘿卜、玉米、太空椒中提供的豐富維生素A和β—胡蘿卜素十分重要。加上山藥中的豐富黏液蛋白,可以潤澤整個呼吸器官,對冬季防感冒很有好處。
 

  做法:玉米與胡蘿卜各一根切小段,鐵棍山藥半根去皮切小段,加水后煲30分鐘,起鍋前5分鐘將紅色柿子椒去蒂籽,切絲加入。
 

  8、紅糖姜棗湯

  生姜和大棗都有溫中散寒、回陽通脈、補血正氣的功效。飲用紅糖姜棗湯后能促使血管擴張,全身有溫熱感,非常有利于寒性體質驅寒治感冒,對女性經期的小腹發寒也有溫暖效果。
 

  做法:將10顆紅棗和一小塊生姜洗干凈;紅棗去核,生姜切片,和兩大碗冷水放入鍋中,大火煮開后,小火再煮10分鐘;加入約20克紅糖,攪勻即可。
 

  上面為大家介紹了冬季8款驅寒湯,無論你是食肉派還是素食派,上面都有選擇,這么驅寒湯能夠提高你的免疫力,預防感冒等疾病。

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  • 19-01-17 / 冬季養生湯 / 閱讀:373
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