重庆快乐十分倍投工具:冬日美味糕 冬季養生食譜

來源:本站整理 發表時間:2018-04-02 00:49:45 閱讀:

重庆快乐十分走 www.ffced.com   冬日里氣候寒冷,人體新陳代謝變慢,消耗相對減少,此時進補身體最容易吸收,因而民間有“冬日進補,開春打虎”的諺語。而在寒氣襲人的冬季倘若能夠自制一些藥膳糕點,不但可以祛寒保暖,而且能讓一家人大飽口福,增添更多的生活情趣,為此,筆者特推薦數款糕點類藥膳美食,以饗讀者。

冬日美味糕

  板栗糕

  材料:板栗500克,白糖250克。

  功效:止煩熱、消渴、泄瀉。

  應用:適用于久病體弱、筋骨不健、軟弱無力以及吐血、鼻出血、便血等癥。

  制法:1.將生板栗放入鍋內,加適量水煮30分鐘,待冷,剝皮,放入碗內,上籠蒸30分鐘,放入盆內,加入白糖,用勺拌勻成泥。2.把板栗泥放在搪瓷盆內,用刀切成邊長4厘米、厚約3厘米的小塊即成。

  蠶豆糕

  材料:蠶豆250克,紅糖150克。

  功效:健脾、利濕。

  應用;適用于咽食困難、食后呃氣、水腫等癥。

  制法:1.將蠶豆放入盆內,加水泡發后,去皮,然后放入高壓鍋內煮至爛熟,加入紅糖,搗成泥,稍涼,備用。2.將蠶豆泥放入搪瓷盆內,用刀切成邊長五厘米、厚約四厘米的小塊即成。

  棗柿餅

  材料:柿餅30克,紅棗30克,山萸肉10克。

  功效:通竅、健脾、滋陰、益肝。

  應用:適應于肝腎不足引起的耳鳴耳聾、口干食少、倦怠懶動等癥。

  制法:1.將柿餅去蒂,切成小碎塊,再將紅棗去核切碎。2.將碎柿餅、紅棗同山萸肉一同搗爛成泥。3.將柿餅、紅棗、山萸肉泥拌勻放入熱鍋內同焙。4.將焙好的柿餅、紅棗、山萸肉起鍋,做成小餅,放入籠內蒸30~40分鐘即成。

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