重庆快乐十分钟遗漏:春季這幾款養生湯,不用醫生開藥方 春季養生湯

來源:本站整理 發表時間:2018-03-21 01:43:57 閱讀:

重庆快乐十分走 www.ffced.com   常言道“吃藥不如喝湯”。尤其在中醫上更為重視食療而非吃藥。
 

  春季氣溫升高空氣干燥,人體內的水分容易通過出汗、呼吸而大量丟失。加上天氣變化反復無常,不能保持人體新陳代謝的平衡和穩定,導致生理機能失調,出現咽喉干燥疼痛、鼻腔熱烘、嘴唇干裂、大便干燥等“上火”癥狀。
 

  人們常說的俗語“春困”其實主要與天氣、工作、飲食、睡眠、運動不和諧有關,有時候出現這種情況其實是亞健康的表現。
 

  幾款春季養生湯,喝對了身體健康,不勞醫生開藥方!
 

  百合蓮藕湯

春季這幾款養生湯,不用醫生開藥方

  食材:馬蹄、蓮藕、百合、豬大骨、紅棗
 

  做法:
 

  1.將馬蹄、蓮藕去皮,百合、豬大骨洗凈
 

  2.豬大骨先入鍋內熬煮,放入蓮藕
 

  3.骨頭湯熬煮一小時后,再放入馬蹄(馬蹄放得過早會被煮至無味)
 

  4.稍熬一會,最后放入百合,加少許鹽調味即可
 

  (百合為入肺經的首選食物,具有潤肺止咳、清心安神的功效,此時正值馬蹄售于市,蓮藕一直都是煲湯的好材料就不用多說了)
 

  薏仁鴿子湯
 

  食材:薏仁、鴿子、紅棗、蓮子、枸杞
 

  做法
 

  1:將鴿肉切塊,薏仁、蓮子、紅棗洗凈待用
 

  2:紫砂鍋中加入清水適量,再將所有材料倒入熬煮2小時,加入鹽調味即可
 

  (蓮子和百合一樣,可以清心安神,春天剛剛回暖,濕氣有余,薏仁有祛濕排毒的功效)
 

  白術陳皮豬肚湯
 

  食材:陳皮10克,白術30克,鮮豬肚半個至1個,砂仁6克,生姜5片
 

  做法
 

  1:先將豬肚洗凈飛水
 

  2:將全部用料放入湯煲內,加水約2500ml,煲滾后改用文火煲約1個半小時
 

  3:取出豬肚切件,放回鍋內,再煲30分鐘,調味即可
 

  (白術功效補氣健脾、燥濕利水;陳皮理氣調中、燥濕化痰;豬肚性甘溫,功效補虛損,健脾胃)
 

  淮山板栗湯
 

  食材:淮山、板栗、北芪、紅棗、豬骨
 

  做法
 

  1:將淮山、板栗去皮去殼待用,豬骨、北芪洗凈
 

  2:將所有食材放入沙煲內熬煮約一小時,加入鹽調味即可
 

  (淮山有益氣的功效)
 

  折耳根雞湯
 

  食材:折耳根75g、雞肉半只、枸杞10g、蛋清10g、蔥姜
 

  做法
 

  1:折耳根(魚腥草)擇洗干凈,切成約3厘米長的小段,只取嫩的部分,放鹽水中腌泡約60分鐘去"腥"味
 

  2:雞肉用蛋清、紹酒、精鹽、淀粉略腌,鍋加水上火燒沸
 

  3:放入魚腥草焯水后撈入涼水中,雞肉用沸水焯煮后撈出
 

  4:湯鍋上火放入蔥花、姜絲、精鹽、胡椒粉、放入雞肉
 

  5:后加入魚腥草、枸杞子,煮好即可出鍋

 

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  • 19-01-10 / 春季養生湯 / 閱讀:921
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