168开奖网重庆快乐十分:春季養生保健三食譜 溫陽補虛健腎養肝 春季養生食譜

來源:本站整理 發表時間:2018-03-02 01:25:49 閱讀:

重庆快乐十分走 www.ffced.com   進入春季是人體調養身體五臟大好良機,而按照中醫“四季側重”的養生原則,春季補五臟應以養肝為先。俗話說一年之計在于春,肝臟是生命之源,呵護好肝臟能帶來一年的健康。春季養肝應吃些辛甘發散之品,而不宜吃酸收之味。立春時,由于冬氣未盡,所以在食療上,提倡以升補為主,同時又要兼顧養肝護肝。下面小編就給大家推薦幾款食譜,一起來看看。

春季養生保健三食譜 溫陽補虛健腎養肝

  1、韭黃腰花:溫陽補虛、健腎
 

  材料:韭黃150克、鮮豬腰1個。植物油、鹽、蒜蓉、姜絲、白糖、胡椒粉、香油、胡椒粉、鮮湯。
 

  做法:韭黃洗凈切段。豬腰剖開,去除白色腰臊,洗凈后用斜刀橫切成片,泡在水里,把血水浸泡出來,除去臊味,撈出瀝干水分。將鹽、白糖、胡椒粉和香油放進碗里,再加少量鮮湯兌成芡汁備用。鍋內放入植物油,油熱后放入豬腰片,至豬腰五成熟,撈出瀝油。鍋內留少許油,放蒜蓉、姜絲、腰片、韭黃翻炒幾下,放入兌好的芡汁炒勻,加入少許香油即可。

春季養生保健三食譜 溫陽補虛健腎養肝

  2、干貝蘆筍:補血養陰、滋補肝腎
 

  材料:干貝85克、蘆筍200克、文蛤300克。鹽、香油、蔥花。
 

  做法:蘆筍去皮,切段。文蛤吐沙,洗凈,用沸水燙熟后去殼取肉備用。鍋內倒香油燒熱,放入蔥花爆香,先放入干貝、蘆筍拌炒,再放入文蛤用大火略炒,加鹽即可。

春季養生保健三食譜 溫陽補虛健腎養肝

  3、韭菜炒鱔絲:溫補肝腎、助陽固精
 

  材料:熟黃鱔絲300克、韭黃150克。植物油、鹽、醬油、料酒、白糖、胡椒粉、香油、水淀粉、蔥段、姜末。
 

  做法:熟黃鱔絲洗凈后切段。韭黃摘洗干凈,切段。鍋內加植物油,燒至五成熟放入蔥段熗鍋,再放入鱔絲和姜末翻炒,加入料酒、醬油、鹽、白糖和胡椒粉,用小火炒4分鐘左右。待鱔絲入味后,加入韭黃翻炒至韭黃熟透。加水淀粉勾芡,淋少許香油翻炒均勻即可。

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