重庆快乐十分开结果:壽喜養生春膳 春季養生食譜

來源:本站整理 發表時間:2018-03-06 06:39:25 閱讀:

重庆快乐十分走 www.ffced.com   材料:火鍋牛肉片8兩,豆腐1盒,葛粉面1把,牛蒡3兩,萵苣1根,紅蘿卜2兩,洋蔥1顆,高麗菜苗3兩,白芝麻適量
 

  調味料:壽喜燒醬5大匙,酒半大匙,香油1大匙,鹽少許,柴魚醬油適量

壽喜養生春膳

  做法:1.牛蒡先以刀背刮去外皮后切絲,再放入鹽水中浸泡;紅蘿卜先切片再改刀切絲,萵苣切滾刀塊,洋蔥切絲,豆腐切塊備用
 

  2.滾一鍋水,放入葛粉面后,熄火泡熟備用
 

  3.起一干鍋,先炒香白芝麻,再倒入香油后,放入洋蔥絲炒香,再放入牛肉片拌炒至牛肉變色后,先盛出牛肉
 

  4.接著排入高麗菜苗、萵苣、紅蘿卜、牛蒡、豆腐和炒過的牛肉片,并倒入酒、壽喜燒醬和柴魚醬油煮滾后,再放入葛粉面煮到湯汁略微收干即可完成
 

  廚師叮嚀:
 

  *牛蒡的營養和美味,以牛蒡皮和牛蒡肉之間最為豐富,因此不要削皮,只需用刀背或較粗糙的工具輕輕刮去褐色表皮即可
 

  *牛蒡放入鹽水中浸泡可防止變色,也可改泡醋水或檸檬水
 

  *萵苣可幫助改善肥胖和脂肪肝
 

  *葛粉具有舒緩壓力和肌肉僵硬的功用
 

  *市售盒裝豆腐,不需撕掉封膜,只要直接從盒底對半切開后,再將切口朝下,以手輕輕往下壓,即可輕松取出完整的豆腐

相關閱讀:春季養生湯煲湯食譜 九款靚湯養肝祛濕                                            春季養生湯煲湯食譜 九款靚湯養肝祛濕

Copyright © 2015-2018 四季養生堂 版權所有   渝ICP備10018339號-2   重庆快乐十分走 | 養生加盟 | 春季養生 | 夏季養生 | 秋季養生 | 重庆快乐十分走 | 網站地圖 |